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小竹食品ブログ 2022.06.29

枝豆シーズン始まりました!まずは黒埼の早生枝豆です。

いよいよ新潟県民が愛する枝豆のシーズンが始まりました!
例年以上の猛暑とまさかの6月に梅雨明けということになってしまいましたが
現在のところ実入りも良く順調に収穫しております。

 

今年もまずは黒埼産の早生枝豆の販売を開始いたします。
これから黒埼茶豆や矢田営農の湯上り娘などの収穫も始まる予定ですので
こちらはもうしばらくお待ちください。

 

早生枝豆のご購入はこちら

 

今年は暑い夏が続きそうなので、枝豆をおつまみにビールなどお好きなお酒を
合わせて一杯やってみてはいかがでしょうか?
一足先に試食も兼ねて茹でてみましたが、甘みもあり美味しい枝豆ですよ。

 

・まずは塩もみしてしっかり洗い…

 

・たっぷりのお湯で4~5分程度茹でて…

 

・意外と茹でたても好きなのですが…冷ましてお召し上がりください。(塩味が足りない方はお好みで塩を振りかけてもOK!)

(枝豆は雨の影響や擦れなどにより鞘に黒い点などがある場合がありますが、味・品質には影響ございません)

 

7月上旬~中旬までの販売予定となりますので、食べたい方はお早めに!
・黒埼産早生枝豆 1.5kg
https://shop.odakesyokuhin.co.jp/products/kurosakiwase15