新潟産地直送の小竹食品のこだわりのお餅のご紹介です!!
〆張り餅米100%紅穂餅(あけぼのもち)がおすすめです!!
ずばり餅米が違います。餅米より穂先が紅色です。
大正14年に奨励品種に選ばれてから新潟県で栽培が始まりましたが、
手間がかかることから姿を消してしまいました。
この幻の餅米〆張糯の栽培に取り組み、今に蘇らせました幻のお餅です。
甘酒には大きく分け2種類の方法で造られていることはご存知でしょうか?
同じ甘酒でも造り方で味も成分も大きく異なります。
1つ目は「酒粕」で造る甘酒
2つ目は「麹」で造る甘酒
1つ目の甘酒は名前のとおり、日本酒などを仕込む際に出る副産物「酒粕」を使用した甘酒です酒粕には甘みがない為、砂糖を加えるのが一般的です。また、微量のアルコールが含まれている場合があります。
2つ目の甘酒は「米麹」を使用した甘酒です。米麹は熱を加えるとでんぷんがブドウ糖に変化します。その為「米麹」を使用した甘酒には砂糖を加える必要がなく、自然の甘みを味わうことができます。よく言われる「甘酒は飲む点滴」という言葉はブドウ糖などが含まれている「米麹を使用した甘酒」を指します。
甘酒というと初詣で神社に行くと参拝にきた方へふるまいなど、冬のイメージがありますが、先ほどの飲む点滴の言葉通り栄養満点ですので、夏に冷やして飲むのも美味しくとってもオススメです。夏バテの解消にも効果的です。
小竹食品で販売している甘酒はすべて新潟産の「米麹」を使用した甘酒です。ストレートから抹茶、生姜を加えたものなど色々な味をご用意しておりますので、是非ご覧ください。
米どころ越後新潟よりお正月を満喫できる美味しいお餅のご案内です!!
小竹食品取り扱いのお餅は数多くあります。
小竹食品だから出来る・・・3社極上の絶品お餅食べ比べセットが大人気です!!
季節限定で販売中です!!
お正月用にお取り寄せしませんか
ご注文はフリーダイヤルでもお受けいたします0120-049-335(平日9:00から15:00)
杵で搗いたお餅のことを
杵つき餅と言っています。
餅搗き風景を動画でご案内しています!!
杵つき餅の中にもち米の種類によって
◎こがねもち(黄金餅)・・・こがね餅米使用
◎あけぼのもち・・・しめはり餅米使用
小竹食品で人気NO1は
杵で搗いた杵つき紅穂餅(あけぼのもち)です。
杵でついた紅穂餅も
◎切り餅(角餅)
◎のし餅(切り分けていない一枚のお餅)
を販売しています!!
お好みに応じてお選びいただけます。
ご質問等ございましたら
フリーダイヤル0120-049-335(平日9:00から15:00)
お求めのお餅をご一緒に選びましょう^^
わかる限り説明いたします!!
お餅ネット販売12年の小竹食品にお任せください!!
杵つき餅のお好みセットセット出来ますか?
はい^^出来ます!!
ということで
ページ作成の時間とれなくて申し訳ございません!!
お好きな組み合わせはフリーダイヤルくださいね^^
0120-049-335(平日9:00から15:00」)
とってもリピーター様の多いお正月のしもち(伸し餅)の紹介です。
こだわりは小竹食品ホームページで動画で紹介しています。
一番人気は・・・こがねもち米100%使用のしもち!!
家族が集まる故郷で楽しいお正月のお手伝い。
お勧めは・・・幻の〆張りもち米100%使用〆張りのしもち!!
極上の餅米にこだわる方にお勧め。
米どころ新潟より到着日指定でお正月用のしもち産地直送!!
当日つきたて発送です^^
年内最終発送は12月30日もOK(北海道九州沖縄除く)
本日は季節限定杵つきよもぎ餅の紹介です!!
よもぎの風味豊かな越後の杵つきよもぎもちは
季節眼底でお好みに応じて切ってパックにつめた・・・杵つきよもぎ餅
ご家族の多い方にお勧めつきたて当日発送・・・杵つき よもぎのしもち
お正月にお取り寄せしてみませんか^^
ご注文はフリーダイヤルでも出来ます!!
0120-049-335(平日9:00から15:00)
本当に嬉しいリピーター様やお正月のお餅を探してホームページで
ご注文下さった皆さまありがとうございます(感謝)
今一番人気が30日発送のつきたてお餅!!
別の段ボール用意して頑張ります!!
年末最後の最後までがんばろねっか^^
お正月のし餅のページはこちら