がんばろねっか笹だんご母さん日誌

　昨日読んだ本で健康について書いてあったので熟読いたしました。
一ヶ月間毎朝食べていたらウエストのサイズもダウンしたと書いてありました。
それは「しょうがヨーグルト」なんか気持ち悪い組み合わせのような気がしましたが、なんと、はちみつを少し加えるだけでくせになりそうな味です。

毎日食べることにしました。
しょうがは皮ごとすります。

絶妙の味なんですよ。
もともと体温は高めですが病気予防にさらに頑張りたいです（笑）

紅茶もしょうがを入れて飲んでいます。
退院してから毎日しょうがは欠かしていません。
元気になったのはしょうがのおかげかも（笑）

　最近お料理に興味がありおやつも手作りです。
豪華ではなく素材にこだわって身体にやさしいおやつ作りです。

さつまいのおいしさを程よく加工してバターと卵黄は控えめ、もちろんお砂糖も控えめ

もうリハビリの必要はないのですがお芋をつぶすのは手の力を使うので楽しいリハビリになりますね。

アツアツのスィートポテトはたまらなくおしいです（笑）

そして沖縄から頂いたシークヮーサーでゼリーも作ってみました。

シークヮーサーは蜂蜜を加えてそのままでも非常にすっきりします。

今日読んだ本にはヨーグルトの効率的な食べ方が書いてありました。
今ヨーグルト作成中です。
詳細は明日のブログで！！

　柏崎夢の森公園・・・マイナスイオンがいっぱい、午前中３０分間散歩してきました。

鴨を発見
写真を写そうとしたらさようならされてしまいました（笑）

しらさぎも発見

久しぶりに空気がおいしいかった。

午後からは温泉へ
定食とラーメンを主人とはんぶんこ（笑）

夜は市内を１時間半ウォーキング
本日は１５０００歩くらい歩きました。

夜はヘルシーに食事を作って本日も１５００カロリー
身長が１６３なのでベスト体重は５８ｋｇなのですが
本日温泉で体重はかったら初の５７ｋｇ台を・・・非常に体重計に乗るのがうれしくなりました（笑）
目標は今年中に５５ｋｇ！！

　本日はマコモタケの収穫で忙しい矢田営農組合様を訪問
詳しいお話を聞いてきました。

マコモタケはカロリーが低く、食物繊維、カリュウム、ビタミン、ミネラルを多く含みます。

矢田営農組合の武田さん

マコモタケのお漬物です。

マコモタケのチャンプル作りました。

総カロリー６００以下だと思います。
昨日の泉ピン子さんのテレビを見てレコーディングダイエットしてみようと思います（笑）
楽しくお料理・楽しくダイエット・・・いつまでも笑顔で美しくありたいですね（爆笑）

　連日の雨で気温もすっかり秋らしくなりました。
食欲の秋ですね（笑）
でも毎日カロリーを計算して運動もばっちり！！
理想の体重に近づきました。
好きな物を手づくりして頑張っています。

我が家でリクエストの一番多いもの・・・パンです。

今日のでき具合はさらにふっくら（笑）
塩分控えめ卵控え目で作っています。

その下では

ヨーグルトも自宅で作っています。

雨の日はパンを焼くのがいいですね。

時々事務所に行って注文の入り具合をチェック！！
メルマガも９月最後の発行完了。

１０月も満月のときに特売を企画（笑）

主婦をしながらお仕事できるって最高！！

　早いものですね、毎年この季節になるとお正月のお鏡もちのページを作成開始です。
今年度は新商品も追加して多くの商品を取り扱う予定です。
毎年、毎年数の調整に大忙しになります。
年末にお届けなので、のしもちの発送と合わせて１２月後半は大忙しです。
年越し蕎麦の注文も重なり通常の季節より発送がかなり多くなります。
もうその準備が始まります。

本当に一年が早いですね。
毎年越後製菓さんの担当の方とお話をすると、もう一年経ったのかとびっくりします。
たくさんのサンプルを持ってきていただきました。
ページ作成に取り掛からないといけませんね。

今年もおもちの取り扱いが増えるのでみんなで力を合わせて頑張らないと！！
でも今年は発送所が完成したので快適にお仕事できることでしょう。

　一日一日すくすくと育っている孫のお祝いにご招待していただきました（笑）
嬉しいことです。
写真を写そうと思ったら、また忘れ物！！
ＳＤカードがない、ま、いいか。
娘がたくさん写していたので後でもらうことに。

今日はうれしいことがたくさん！！
同窓会の東京支部より同級生の懐かしい名前でお手紙が来ていました。
いこうかどうしようか迷うところです。
高知へ行くよりは近いのですが東京は柏崎からは遠い！！
中村高校同窓会東京支部に属するんです。
中村市から新潟に嫁いだ人は何人くらいいるんだろう？

同じ市内に宿毛から嫁いだ人がいるけど会ってみたい気分です。

病気をしてから非常に故郷が懐かしく思えます。
きがついてみれば恐ろしいほど年を重ねていました。
今後は健康に気をつけて同級生に会うことを楽しみにがんばりたいです。

家庭菜園も頑張っています。
ゆっくりゆっくりです（笑）

　順調に快復しています。
自分の時間が取れるようになりました。
講演をお断りして多くの方にご迷惑をおかけして申し訳なく思います。
以前より食事に気をつけている分元気になった気がします。
先に延ばして頂いた講演は来年から順次お受けしたいと思います。

小竹食品の取り組みをレジュメにしっかりまとめてお話をしたいと思います。
ネット販売の面白さ・・・素晴らしいお客様とお知り合いになれたこと。
卸売業だったからできたのかもしれませんが今までに出会えた先生方の教えがひとつひとつ貴重で宝物です。
私には宝物がいっぱい（笑）
販売促進・・・今も毎日主婦しながら考えています。
今日は肴豆の発送で大忙しです。
私はスィートポテトを作ってお仕事は全部従業員任せです。

宝物は従業員かも知れませんね（笑）

高知県から新潟県に嫁いだ・・・これがネットショップのきっかけかも・・・新潟県と高知県との違い
どっちも大好き！！

老後は両方を行ったり来たりして元気に暮らしたいものです。

雪が降ると高知がよくなりますが贅沢は言えませんね。

せっかく庭があるので家庭菜園しようとがんばりだしました。
木を伐採していただいたのですが根っこの強さにまいりました。
クワも新しいの買ってきたのですが、なれないので疲れます。

早くお野菜作りたいのですが時間がかかりそうです。
ちょっと車でいくと新鮮で安いお野菜がたくさん売っています。
３人家族なのにたくさん買ってしまいます。

クリカボチャ・・・オーブンで甘みたっぷりです。

　血液検査の結果は良好(*^^)v
総合病院は当日のうちに検査結果がわかって便利ですね。
善玉コレステロールが非常に増えて悪玉コレステロールが減っていました。
肝機能も腎臓も申し分ないそうです。
血圧は低めですが今の自分にはちょうどよい結果だと思います。

従業員のみんなが頑張ってくれているので感謝セールのご注文好調にスタートです。
新米プレゼントコースもお酒プレゼント」コースも好調にスタートです。

ストレスのない時間っていいですね。
孫との時間が一番楽しいです。
お料理も頑張っています。
健康に良いレシピを見ながら一日３食手作りです。

ティファールのお鍋とポット買ってきました。
お鍋が新しくなっただけでお料理楽しいです。

トマトとオクラのスープです。

良質のたんぱく質はお魚で、野菜たくさんでカロリー低めで体重が減ってきました。
もちろん有酸素運動が大いに効果を発揮していると思います。

病気のおかげでかえって健康になれた気がします。
楽しくお仕事、楽しく家事ができて、今最高に充実しています（笑）

　まずはメルマガ効果・・・2万円以上でお酒一升瓶サービスのご注文がメルマガで入りました（笑）
はがき効果は多分明日からフリーダイヤルがかかってくることでしょう。

私は明日退院後2度めの外来です。
スタッフ全員が頑張ってくれています。
安心して休養がとれます。
もう完全に元通りのような気がします。

元気になったところで家庭菜園始めようと思っています。
まずは簡単なものから・・・お料理を頑張っているうちに野菜も自分で作ろうと思い始めました。

病気のおかげで自分の時間が持てるようになりました。
今日は長女が孫を連れて来たので、私が孫をおもりしている間に長女が家庭菜園の準備を（笑）
仕事も家庭も、ゆっくり、ゆっくり、おかえしもゆっくり・・・まだお返しが少ししか進んでいません。
こんなに元気になったんだからお見舞いのお返し急がないといけませんね。

　やっと準備が完了です。
秋の感謝セール
はがきを満月の日に出しました（笑）
今回の反応はどうでしょうか？
毎月企画いたします。

9月の感謝セールはお米（新米）お酒（一升瓶）などの特典が付きます。
最近メルマガの当登録者様が毎日います（笑）
非常にうれしいです。

10月も頭の中で企画中です！！

食欲の秋ですね。

大福もお取り寄せ企画中です（笑）
お楽しみに！！

　３連休もあっという間に終わりますね。
東京の孫たちが帰ってしまいました。
さみしいものですが仕方がないです。
今朝もパンを焼きましたが、よく食べてくれます。

午後から孫たちを送って長岡まで行ったついでに温泉行ってきました。
２か月ぶりくらいです。
露天風呂で半身浴だけしてフットケアをしていただきました。
やっぱり温泉はいいな（笑）

　昨日のさつま芋がこのように変身

うれゆき上々（笑）

本日は孫と一緒にパンを焼きました。
女の子の孫がふたりもいるんです。
４歳と３歳の孫はなかなか手つきがいいです。
でもまわりは粉だらけ。

かめのパンをつくりました。

明日は孫たちと何をして過ごそうかな（笑）

　今日は孫たちが東京から来る日です。
幼稚園が終わってくるので夕方着予定です。
長男が長岡までお迎えです。

一足早く荷物が届きました。
中に孫が幼稚園の遠足で掘ってきたさつま芋が入っていました（笑）
ヘルシオでスィートポテトを作って孫たちの到着を待とうと思います。

このお芋のおおきいこと（笑）

東京の孫が来るときは必ず市内の孫も集まります。
孫が四人集まると・・・。

これからスィートポテト作って孫たちを待ちます（笑）

　病気をしてから毎日ががらっと変わりました。
もうほとんど７月３０日の体力に戻ったような気がします。
変わったことは体重が減ったこと（笑）そしてお昼寝ができること！！
一日８時間以上の睡眠を心がけています。
以前の倍の睡眠時間です。
時々会社に顔を出して販売促進を頑張っています。
今年のおもちの販売に全力投球です。
孫たちも、おもち大好きです。
その孫が明日東京から来ます。
３連休なのですごくすごく楽しみです。
一緒にパンを焼こうと約束しました（笑）
病気をしたから気付けました。
一日一日を大切にがんばります。

　９月１５日出しを目指してはがき作成頑張っています。
どのような工夫をして再度買っていただくか、スタッフ全員楽しく頑張っています。
毎月特売を組むことにいたしました。
ちょっと忙しいけどお客様を大切に小竹食品ならではの組み合わせも一生懸命考えます。
９月は新米２ｋｇをどーんとサービス！！
そして限定１０名様には新潟の酒・・・雪中梅の一升瓶をサービスです。
はがき・メルマガをいま作成中です。

１０月の企画も同時進行で考えています。
私は少しだけお仕事に顔を出して名簿の整理をしています。

もう頭の中は暮れのおもちのことでいっぱいです。
１０月の企画から予約を受けたいと思っています。
まだクーラーがいるのに頭の中は冬の企画でいっぱいです。

ほんとに一年が過ぎるのって早く感じます。
一日一日を大切に健康で、がんばっていきたいですね（笑）

　本日は最高の再会ができました。
遠く青森からです。
柏崎で途中下車してくださいました（笑）
3時間ほどの時間でしたがしっかりＤＭについて教えていただきました。
再会の相手は、バットマンこと高橋さん！！
写真は後日ご紹介いたします。
９月１５日に出すことに決定、そして期間もご指導いただきました。

バットマンさんと私・・・同じような病気をしていたんです。
いやまさかあの元気なバットマンが、信じられない！！
なのに私は全く気がつかなかった、私が病気をしてお見舞いをいただいて初めて知った。

お互いに元気になって再会できてよかった。
奈良で元気に握手でまたねと言って別れてから二人ともに大きな病気をしたんです。
元気になって再会できてよかった（笑）
そして復興した小竹食品も見ていただけました。

今日はうれしいことがもうひとつ。
敬老の日のページの写真をアップいたしました。
今年はちょっと遅いのですが、モデルは私と今年生まれた４番目の孫です。
笑顔を写すの簡単でした。
あやすといつも笑顔の５月５日生まれの孫です。
実際孫から敬老に日のプレゼントをもらう日まで元気に頑張りたいと思います。
ほんと健康に感謝です。

　やっと直江津駅にお礼に行ってきました。
笑顔で「よかったですね」と言っていただきました。

土曜日に行ったのですが帰りは、どしゃぶり・・・最近急激な雨が多いですね。
でもお礼が言えたのでこころははればれでした。

お仕事もすこし始めました（笑）
９月１０月の販売企画・・・新米をサービスで差し上げます・・・太っ腹企画です！！

はがきを１０００枚抽出しています。
棚田米の矢代さんに連絡して９月２０日ころから２０年度産新潟コシヒカリをサービスできそうです。
今準備でスタッフ一同がんばっています。
そのまえに予告のメルマガ出しました。
今回はポイント５倍です。
速効ご注文が入り始めました（笑）

９月２０日を過ぎると新米や肴豆やマコモタケなど出荷が相次ぎます。

疲れないようにゆっくりゆっくりがんばります（笑）

　三日坊主にならないようにしっかり頑張っています。
お料理はもともと好きなほうなのでカロリー考えて自分の摂取単位も考えて野菜中心で献立考えています。
ホイル焼きにはとりのささみも入っています。
最近は鶏肉料理が多くなりました。

これで５００キロカロリーくらいです。

私が主婦に戻って一番よろこんでいるのが長男・・・おいしい・おいしいと今まで聞いたことのない言葉が返ってきます（笑）
食事が終ると私と主人と長男が血圧を測っています（笑）
全員血圧オッケーです。

有酸素運動は退院してきてから毎日雨の日も欠かさずに続いています。
本日は買い物も兼ねて１時間半歩きました。
会話をしながらのウォーキングは健康のために非常にいいそうです・・・ボケ防止にも（爆笑）

病気前より健康になった見たいと言ってくださる方が多いです（笑）

おいしい洋菓子を食べることが怖くなりました。
今までは今日だけはといいつつ・・・毎日が今日だけ！！

ヘルシーなお菓子を自分で作ろうと思っています。

うれしいことにだんだん体重が減ってきました（笑）

　退院から２週間・・・本日初の外来受診でした。
担当の先生が神様に見えました（笑）
今回の病気は完全によくなったとのことです。
お薬が一個減りました（笑）
今後は有酸素運動・・・毎日１時間がんばります。
先生からもよく頑張りますねとおほめのお言葉をいただきました。

まずは大変お世話になった直江津駅の方々にお礼に行こうと思います。

でもまだ急に疲れが来ることがあるので、ゆっくり、ゆっくりすすめます。

来週からお見舞いのお返しをはじめたいと思います。
本当に数多くの方々からお見舞いをいただきありがたく思います。
病院では芸能人見たいですねと言われました（笑）
全員にお返しが完了するのにどれくらい時間がかかるだろう？
心をこめてお返しをしたいと思います。

本当にマヒも全く残らずに元気になれてよかった！！

　最高のおもてなしを受けました(*^^)v
酒の新茶屋さんからお迎え付ご招待（笑）です。
行った先は柿崎・・・米山の絶景はくもりでよく見えませんでしたがこころにははっきりと！！
二人でチーズではなく「いかがで酒」口角が上がっていい写真になるそうです。

新茶屋さんの笑顔素敵ですね。
米山に来たのはなんと初めてです。

その前に行った先のお料理です。

予約が必要です。
時間までにお魚じっくり焼いていてくれます。

感激で手が震えてボケちゃいました←ちょっと大げさ（笑）

雰囲気が最高です。落ち着きます。
たっぷり１時間半の食事時間でした。
今度娘と一緒に来たいな（笑）

このストーブ使っているんですか？
愚かな質問をしてしまいました。
今は夏なのでとなりの扇風機だそうです（笑）

眺めも最高

古き良きものがたくさんありました。

最高の癒しでした。

ネットショップを頑張る同士の会話はつきません。
病気をしたことを忘れるひと時でした。

新茶屋さん、娘さん本当にありがとう！！

　9月となり茶豆も終わりです。
次は肴豆（さかなまめ）です。
今日茶豆のページから肴豆（さかなまめ）のページにリンクをはりました。
速効リンク効果ありです。
売上アップ効果抜群です。

新潟茶豆で検索上位表示されます。
茶豆はおわってもさかな豆はこれから、いいタイミングでご注文が入っています。

そして９月１０月の販売作戦もスタッフが一生懸命考えています。
すぐにとりかかってはがき作戦メルマガ作戦です。
お客様に買っていただくそしてさらにリピートしていただくためにはどうしたらいいかスタッフが全員で取り組みます。
私は見ているだけ・・・こころ強いです。

本日は市役所の方が小竹食品に復興支援の手続きの書類を持ってわざわざ来てくださいました。
本当に感謝です。
書類手続き慣れていないのでわからないことばかりです。
親切に説明してくださるので神様に出会ったようです。
本当に本当に感謝です。

新しい事務所は快適でおご仕事がんばれます。
私は主婦もしながら従業員と楽しく小竹食品の企画を頑張ってみたいと思います。

市の担当の方に感謝です。
本当にありがとうございます。

　東京の体験学習で永田町に行ったことが今、大きく役立っています。
リーダー・・・それは私でなく、私に代るリーダー育成！！
お陰で私は非常に楽になりました。
楽というより安心して任せられるということでしょうか。

東京の体験学習では車いすを作成するチームのリーダー役を私がしたのですが当日はいやいや引き受けたのですが勉強時間終了時には引き受けてよかった・・・体験学習って素晴らしい！！
名刺交換と言えば本当に名刺を交換することしか思いつかない、いろいろな名刺交換（笑）
自分を知ってもらうための名刺交換ですからやり方はいろいろ・・・人の名案に驚くばかり。
私はＢ型・・・うちの従業員にはＢ型がいない（笑）
本当にいろいろな勉強が役立っています。

本日退院後初めて従業員と顔合わせ・・・明日からじっくり販売作戦会議開始です。
主婦ならではの案で売上アップを小竹食品流に頑張ってみます。
と言っても私はほとんど参加しません。
主婦と仕事を両立させます。

両方楽しく頑張ってみます（笑）
今夜はひき肉のそぼろどん・・・いつものお肉の量は半分にして代わりに根菜をたっぷり使います。
そしてゴーヤチャンプル、きのこのおつゆ！！
これからがんばります。