スタッフからの一言コメント 石臼で挽いたそば粉は香りがよくそばの旨味を更にひきだします。 もちろん布のりを繋ぎにした腰が強く喉ごし最高な贅沢な逸品です。 十日町は米どころ魚沼地方にあり雪解けの良質な水源と広大な自然でそばの里としても有名です。
スタッフからの一言コメント 石臼で挽いたそば粉は香りがよくそばの旨味を更にひきだします。 もちろん布のりを繋ぎにした腰が強く喉ごし最高な贅沢な逸品です。 十日町は米どころ魚沼地方にあり雪解けの良質な水源と広大な自然でそばの里としても有名です。