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元祖 鱈の親子漬 300g

販売価格:1,620 (税込)
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商品コード: oyakoduke300
北の深海で獲れる新鮮な助宗鱈の身と卵を主原料に生姜・きくらげを合わせ甘酢で漬けたヘルシーな健康食品で
多年の研究を以って調味加工した逸品です。
上品な風味と味はお酒、ビールの共に亦、お子様向きにもよく、
広く賞賛を賜り、御贈答、御土産用にも年々御好評をいただいております。

主原料は、スケソウダラの身とマダラの卵・真子。身は短冊に切って
2~3日甘酢に漬け、 一度脱水した後再度甘酢に漬けます。
卵は塩や砂糖などと合わせて炒り、風味を出します。
この2つに キクラゲと生姜を合わせ、1~3日寝かせると完成です。
そのまま食べるのはもちろん、いろいろなアレンジが楽しめます。
キュウリやレッド オニオンのスライスと合わせてスッキリと。
酒肴にはわさびを添えるのがおすすめです。
ご飯やおにぎりなど、お米との相性もバッチリ!皆さんの食卓にもいかがですか?

クール便での配送のため、他の商品との同梱は出来ません。
一緒にご注文いただいた場合ご注文はキャンセルさせていただきます。
親子漬け300g
親子漬け

商品情報
商品名
鱈の親子漬(酢漬)
内容量
300g
原材料
鱈すき身,たらの子,生姜,きくらげ,砂糖,天然酢,酢酸,酸味料
賞味期限
製造日より60日
配送方法
クール冷蔵便
製造者
株式会社浪花屋
(特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)

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