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のどぐろのみそ汁の素200ml×3本 山崎醸造

販売価格:2,350 (税込)
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商品コード: nodoguromisosoup3set
高級魚「のどぐろ」(アカムツ)を使用したお味噌汁の素が新発売。
お湯を注ぐだけでのどぐろの出汁が効いた美味しいお味噌汁ができあがります。

のどぐろとは、北陸〜山陰地方の日本海沿岸で漁獲されたアカムツという魚です。
このアカムツの、喉が黒いことに由来し喉黒(のどぐろ)と言われます。
水深100〜200mに生息し、産卵期は6月〜10月。旬の時期は晩秋〜冬。
上質な白身魚で「白身のトロ」とも呼ばれます。

焼いたのどぐろ粉末、粉末昆布等を凝縮した顆粒を使用しています。
のどぐろの粉末ではなく、あえて焼のどぐろだし顆粒を使用することにより、生臭さが抑えられ、香ばしさが引き立ちます。

使い方
本品大さじ1杯にお湯150mlを注いでください。
1本(200ml)で約13杯分です。
のどぐろのみそ汁の素
のどぐろのみそ汁の素

商品情報
商品名
のどぐろのみそ汁の素
内容量
200ml×3本
原材料
みそ(大豆を含む)(国内製造),焼のどぐろだし顆粒,かつおぶしエキス,しょうゆ(小麦を含む),食塩/調味料(アミノ酸等),アルコール,紅麹色素
賞味期限
製造日より10ヶ月
配送方法
常温便
製造者
山崎醸造株式会社
(特に記載がない場合、賞味期限は製造日からの期限日が3分の1以上ある商品のみお届けしております。)

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