スタッフからの一言コメント 「こがねもち」という品種はもち米の王様といわれ、最高峰の品種と高い評価で全国に知られています。コシヒカリ同様、雪解けの清流、澄んだ空気と適度な湿度、米作りに適した養分がバランスよく含む土地に恵まれた自然の中で育った魚沼地区のもち米を使用しています。コシが強く、のびもよく厳しい自然が作り上げた味わいのあるこだわりのお餅です。煮崩れしにくいのでお雑煮にも最適です。
スタッフからの一言コメント 「こがねもち」という品種はもち米の王様といわれ、最高峰の品種と高い評価で全国に知られています。コシヒカリ同様、雪解けの清流、澄んだ空気と適度な湿度、米作りに適した養分がバランスよく含む土地に恵まれた自然の中で育った魚沼地区のもち米を使用しています。コシが強く、のびもよく厳しい自然が作り上げた味わいのあるこだわりのお餅です。煮崩れしにくいのでお雑煮にも最適です。